sobota, 11 stycznia 2014
niedziela, 8 grudnia 2013
Owerlok OM-5580
Mój kolejny zakup nowego sprzętu :) Mam już na stanie owerlok 5 nitkowy ma dużo bardzo fajnych funkcji :) Ten owerlok 4 nitkowy jest tylko do ściegów zakończeniowych, fantastycznie nadaj się dla osoby która zaczyna dopiero naukę na owerloku. Podaje link gdzie zakupiłam sprzęt krawiecki :) http://allegro.pl/owerlok-maszyna-do-szycia-overlock-os-led-okazja-i3736893799.html
http://www.youtube.com/watch?v=MrqHC2CNjVI
http://www.youtube.com/watch?v=ORWnIPHv5d0
http://www.youtube.com/watch?v=MrqHC2CNjVI
http://www.youtube.com/watch?v=ORWnIPHv5d0
niedziela, 1 grudnia 2013
niedziela, 17 listopada 2013
sobota, 3 sierpnia 2013
Ciasteczka ślimaczki
Szybko, prosto i smacznie. Ciasteczka ślimaczki smakują rewelacyjnie z czekoladą i cynamonem.
W tym poście są dwa rodzaje ciast :)
Ciekawa jestem kto zgadnie jakie jest to drugie ciasto?
poniedziałek, 22 lipca 2013
Lukier królewski
Składniki:
500 g cukru pudru
2 jajka średniej wielkości
1 łyżeczka soku z cytrynu
Wykonanie:
Przesiać cukier puder. Dodaj białka i sok z cytryny, a następnie ubij składniki. Jeśli korzystasz z elektrycznego miksera, miksuj składniki na niskich obrotach przez 4 - 5 minut (6 - 7 minut jeśli używasz drewnianej łyżki). Uzyskana konsystencja powinna być gładka i lśniąca. Jeśli jest za gęsta, dodaj kroplę soku z cytryny i mieszaj przez 1-2 minut.
Jeśli nie chcesz od razu używać lukru, przełóż go do szczelnego pojemnika, przykryj wilgotną, czystą szmatką i zamknij wieczko. Lukier królewski najlepszy jest świeżo zrobiony, ale można go przechowywać w lodówce nawet do pięciu dni. Po wyjęciu z lodówki ubij go do pożądanej konsystencji.
Do lukru możemy dodać barwniki spożywcze.
Wskazówki:
* bardzo gęsty - używany do wyciskania małych elementów, takich jak kwiatki lub liście. Stanowi dobre spoiwo do przyklejenia dekoracji i do sklejenia warstw ciasta.
* średnio gęsty - dodaj odrobinę wody do bardzo gęstego lukru - po jednej kropli - aby go rozrobić. Tak przygotowany lukier służy do obrysowywania krawędzi i wyciskania wzorów.
* rzadki - dodaj do bardzo gęstego lukru nieco więcej wody niż do średnio gęstego, aby uzyskać płynną konsystencję. Wypełnisz obrysowane wzory.
500 g cukru pudru
2 jajka średniej wielkości
1 łyżeczka soku z cytrynu
Wykonanie:
Przesiać cukier puder. Dodaj białka i sok z cytryny, a następnie ubij składniki. Jeśli korzystasz z elektrycznego miksera, miksuj składniki na niskich obrotach przez 4 - 5 minut (6 - 7 minut jeśli używasz drewnianej łyżki). Uzyskana konsystencja powinna być gładka i lśniąca. Jeśli jest za gęsta, dodaj kroplę soku z cytryny i mieszaj przez 1-2 minut.
Jeśli nie chcesz od razu używać lukru, przełóż go do szczelnego pojemnika, przykryj wilgotną, czystą szmatką i zamknij wieczko. Lukier królewski najlepszy jest świeżo zrobiony, ale można go przechowywać w lodówce nawet do pięciu dni. Po wyjęciu z lodówki ubij go do pożądanej konsystencji.
Do lukru możemy dodać barwniki spożywcze.
Wskazówki:
* bardzo gęsty - używany do wyciskania małych elementów, takich jak kwiatki lub liście. Stanowi dobre spoiwo do przyklejenia dekoracji i do sklejenia warstw ciasta.
* średnio gęsty - dodaj odrobinę wody do bardzo gęstego lukru - po jednej kropli - aby go rozrobić. Tak przygotowany lukier służy do obrysowywania krawędzi i wyciskania wzorów.
* rzadki - dodaj do bardzo gęstego lukru nieco więcej wody niż do średnio gęstego, aby uzyskać płynną konsystencję. Wypełnisz obrysowane wzory.
środa, 3 lipca 2013
Silikonowe foremki
Zakupiłam kilka silikonowych foremek.
Na pewno je wykorzystam do: czekoladek, galaretek, masy cukrowej i jako kostki do lodu.
Wykonane dekoracje z foremek ucieszą nie jedno dziecko, a może i dorosłych.
W pierwszym sklepie IKEA nabyłam foremki
W drugim sklepie EMPIK zakupiłam foremki
W trzecim sklepie BIEDRONKA upolowałam foremki
Na pewno je wykorzystam do: czekoladek, galaretek, masy cukrowej i jako kostki do lodu.
Wykonane dekoracje z foremek ucieszą nie jedno dziecko, a może i dorosłych.
W pierwszym sklepie IKEA nabyłam foremki
Subskrybuj:
Posty (Atom)















