Dżem i sok wiśniowy

Drylujemy wiśnie. Ja drylowałam na świeżym powietrzu. Mniej sprzątania w domu :)

Dwa słoiki po trzy litry.

Cukru 3,5 kg. Ciężko mi powiedzieć ile jest tu wiśni. Narwałam wiaderko o pojemności 5l.

Przykrywamy płótnem i odstawiamy na 7 dni.
Po 7 - 10 dniach odcedzamy wiśnie od soku.

Sok przelewamy w butelki lub słoiki. Gotujemy przez 15 minut.

Na spód garnka proponuję położyć gazety lub ściereczkę. Zabezpiecza to przed pękaniem słoików.

Wlewamy wodę do widocznego palca na słoiku. Woda nie może dotykać pokrywki.

Dżem dusimy do momentu wyparowania soku.

Deser na gorące dni

Składniki:
1 kg twarogu  na sernik
1 paczka biszkoptów okrągłych
2 łyżki żelatyny
cukier puder do smaku 
2 łyżki cukru kryształu
2 szt pomarańczy
2 szt grejpfruta czerwonego
2 szt galaretki (agrestowa, truskawkowa)
kiść winogrona czerwonego

Pomarańcz i grejpfrut obieramy i ściągamy skórkę z miąższu.

Przekładamy do słoików lub szejkera, trzepiemy, aż miąższ rozpadnie się na drobne kawałki. 

Winogrona kroimy w ćwiartki.

Na dno kubeczków plastikowych układamy biszkopty. 

Przygotowujemy żelatynę z cukrem do sera. Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości wody. Do rozpuszczonej żelatyny dodałam 2 łyżki cukru (kryształu), mieszałam dotąd, aż składniki się dobrze rozpuszczą.

Do sernika małymi porcjami dodawałam rozpuszczoną żelatynę, połączyłam dobrze składniki i od nowa małą ilość żelatyny i znów dobrze wymieszać. Próbujemy sernik, jeżeli nie jest wystarczająco słodki, dosypujemy cukier puder.

Nakładamy na biszkopty sernik 2 łyżki, a na sernik grejpfrut i znów 2 łyżki serka.

Na grejpfrut kładziemy sernik, a na sernik pomarańcz i pokrojone winogrona.

Bardzo chłodną agrestowa galaretką, zalewany pomarańcz i winogron.
Wstawiamy do lodówki, aż galaretka stwardnieje.

Na koniec zalewamy wszystko truskawkowa galaretką. Wyszło mi 15 szt. deseru.

Smacznego.

Czarna bluzka w drobne kwiatuszki

Obszyłam tylko owerlokiem, materiał jest bardzo delikatny i pofalowany, ciężko było połączyć elementy w całość.

Gumkę podzieliła na cztery kawałki i tak samo zrobiłam z górą bluzki. Łatwiej było mi upiąć szpileczki.

Nastawienie maszyny.

Pamiętajmy zawsze naciągać gumkę z materiałem. Później łanie będzie układać się bluzka.

Pozostały jeszcze rękawki, w które wszyłam cięższe gumeczki.

I bluzka gotowa na plaże i nie tylko.

Gotowane warzywa i nie tylko ...

Potrawa jest dla osób, które nie chcą za bardzo przytyć ... hahaha

Składniki:
Warzywa na patelnię :)
Kasa jęczmienna
Cieciorka
Oliwki
Pierś z kurczaka

Oliwa z oliwek
Sól
Pieprz

Pamiętajmy, żeby nie rozgotować warzyw !!!

Proponuję cieciorkę przelać zimną wodą.

Ja oliwki pokroiłam, ale można dodać całe. 

Szybki deser

Galaretkę rozpuścić w małej ilości wody. 

Deser wstawiamy do lodówki. W nie całą godzinę deser jest gotowy. Smakuje rewelacyjnie, a polany syropem wiśniowym mojej mamy, niebo w buzi.
Deser robi się szybko i na pewno spokojnie mogą jeść osoby na diecie :)
Polecam i życzę smacznego.